Chleb zytnio orkiszowy na zakwasie eko

7,50 

Na stanie

Kategoria:

Smaczna mieszanka żyta i orkiszu nie przetworzona przez drożdże a poddana wielogodzinnej, naturalnej fermentacji. Mniej kwaśny od czysto żytniego, ale również wilgotny i porowaty miękisz nadaje mu niezwykła wyrazistość i delikatność.

Składniki: mąka żytnia T720, mąka orkiszowa razowa, kefir, woda, sól

Masa netto: 450 g

Chleb z certyfikatem eko