Opis
Wyhodowany w naturalnych warunkach w źródlanej wodzie, karmiony naturalnie, dzięki czemu smak mięsa przypomina mięso dzikiego jesiotra. Mięso zwarte i sprężyste, bogate w kolagen. Odławiany w dniu zamówienia. Filet krojony ręcznie .
waga fileta 0,3-0,4 g
podano cenę za kg