Mąka sojowa

8,80 

Na stanie

Kategoria:

MĄKA SOJOWA

Soja to produkt doceniany przede wszystkim przez jaroszy. Powstaje z niej znany i lubiany japoński sos oraz smaczne i sycące zamienniki mięsa lub nabiału. Nieco mniej popularna – lecz także godna uwagi – jest wyrabiana z niej mąka sojowa, charakteryzująca się delikatną, puszystą konsystencją. Mąka sojowa charakteryzuje się lekko orzechowym smakiem. Mąka ta ma szerokie zastosowanie w kuchni. Świetnie sprawdza się do różnego typu wypieków oraz do zagęszczania zup i sosów. Warto po nią sięgać także do wyrobu domowego mleczka sojowego czy pasty sojowej.